lundi 2 février 2015

2 février, c'est la Chandeleur !




La Chandeleur jest pogańskim świętem światła (stąd nazwa fête des chandelles) obchodzonym 40 dni po Bożym Narodzeniu.

Początkowo nadejście tego święta oznaczało wydłużenia się dnia, czyli światła.
W oknach domów pojawiały się świece, lampki a na stole..hmmm.... naleśniki.

Dlaczego właśnie naleśniki? Otóż :

Tout d'abord, leur forme ronde et leur couleur symbolisent le disque solaire, et le retour de la lumière. Ensuite, elles demandent peu d'ingrédients et sont réalisées avec l'excédent de farine de l'année précédente. 

à écouter: Emission Franceinfo
à regarder: TF1

A teraz troché kuchni :) ici znajdziecie przepis (une recette) na Crêpes suzettes. Vous avez déjà essayé d'en manger?

Bonne soirée!

PS Nie wiem czy wiecie, ale na południu Francji zamiast słynnych crêpes je się.. no właśnie co? To może mały konkurs? Zapraszam do komentowania!


Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire